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北京烤鴨系列培訓

特色餐飲培訓

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公司簡介

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  匯鑫騰翔(北京)國際餐飲管理有限公司自成立以來不斷研究,不斷創新,擁有強大的師資隊伍,不斷涌現技術人才。目前已獲得國家知識產權局頒發的兩項專利。近幾年來我公司對中西快餐、各地方小吃及傳統美食制作工藝巧妙地結合,打造了一個全新的美食機構。

    我們的宗旨“以人為本,追求卓越”注重品牌實力、技術實力、人才實力,以全心全意的為下崗職工、打工人員、美食愛好者和中小投資者提供全方位個性化的服務。


    企業目標:打造特色小吃聯銷第一品牌。

    企業精神:勇于進取,善于創新,不畏風險,追求卓越。

    經營理念:社會效益和經濟效益并重;企業、員工、加盟者三贏。

    經營策略:專心致力于特色小吃行業取得最大功效。

四大優勢


一:技術優勢——獨家配方,針對市場制定策略。

二:口味優勢——色香誘人,食者難忘,人人愛吃。

三:價格優勢——高品價,價格低,大眾消費。

四:投資優勢——設備簡單,店面統一,營業費用低,靈活性強。


問:一般多長時間可以學會呢?

答:咱們學習時間是沒有限制的,學校是包教會的,一般單學習一項需要2天左右,套餐學習需要5-9天就可以完全學會的。咱們學校都是專業老師手把手教學,你們自己還要親手實際操作反復練習,老師在旁邊做全面輔導,學會一個項目以后在學習下一個項目,直到學會學滿意為止。


問:學習期間食宿怎么辦?

答:學校男女宿舍都有,內有空調被子,你只需要帶上你的換洗衣服就可以前來。學習期間包吃包住的。


問:學習期間用的食材費怎么說?

答:學習期間用的食材都是學校免費提供的。


問:除了學費,中間還有其他費用嗎?

答:我們學校是入學一次性收費,中間沒有任何費用的,學習期間食宿和用的食材都是學校免費提供的,這到時候要和你們簽訂合同的。


問:我怕學不會,學的技術和口味不正宗怎么辦?

答:我們可以理解你們的心態,來學習就是怕學 不到正宗的技術,我們在學習之前會簽訂合同的,合同里面承諾包教包會的,學會學滿意為止,我們的老師都經驗豐富,自己都開過店,保證讓您學到正宗的技術。


問:學會之后,后期配料是你們提供嗎?

答:學會之后,老師會把詳細的配方配料比例清單直接交給你的,配料在你們當地都可以買到。


問:原材料和設備貴嗎?在哪里買?

答:有的項目不要設備,有灶臺、工作臺就可以了,有的要設備。我公司與飲食設備廠、原材料廠均有長久的合作關系。并參與過飲食新型環保節能設備的設計與研究。公司可以配送物美價廉的節能設備與原材料。低成本才有高利潤。學員也可自行市場購買。學員開分店公司全力扶持,免費培訓分店員工。


問:你們哪里可以先品嘗嗎?

答:學員學習技術 首先先來學校實地考察考察  了解了解學校的教學情況。品嘗品嘗老師現場制作出來的口味,口味滿意后再決定學習技術。學員出門學習技術不容易。關鍵的就是學會好的技術 回家做出來好的口味 我們的生意才會越做越好。記住  先品嘗口味 滿意后再決定交費學習。 

 

問:培訓老師是哪里人?教出來會不會不適合我們這里的口味?

答:我們老師都是有多年教學經驗,走南闖北,大都自己有實體店面,開店經驗豐富。他會主動和你溝通,調出適合你當地特色的口味。 關于口味方面 主要的是根據你們當地飲食的習慣來調制你們當地的味道的  餐飲行沒有固定的口味    口味是靠調制出來的。這些自己好好根據自己在家里做飯的經驗想想就會明白的